Стаж: 7 лет
Гончарова Светлана Владимировна
Профиль лечения врача
«Питание для пожилого человека — это не просто калории, а связь с жизнью, с удовольствием, с домом. Моя задача — сделать так, чтобы каждый глоток давал не только силы, но и радость, даже когда привычная еда уже недоступна».
Образование
Северо-Осетинский медицинский колледж, «Сестринское дело», диплом специалиста
Северо-Осетинская государственная медицинская академия, факультет дополнительного профессионального образования, сертификат специалиста
Ростовский государственный медицинский университет, «Сестринский уход за пациентами с нарушениями функции ЖКТ и энтеральным питанием в гериатрической практике»
Лицензии врача
Подробнее о враче
Ключевые компетенции и направления работы
- Индивидуальная оценка нутритивного статуса при поступлении нового постояльца с использованием шкал MNA и NRS-2002, составление персонализированного плана питания совместно с диетсестрой и врачом-гастроэнтерологом.
- Организация и контроль энтерального питания через назогастральный зонд или гастростому: подбор смесей, контроль скорости введения, профилактика рефлюкса и аспирации.
- Профессиональный уход за гастростомами и назогастральными зондами: промывание, замена, обработка стомальной области, профилактика инфекционных осложнений и грануляций.
- Мониторинг водно-электролитного баланса: контроль диуреза, оценка тургора кожи и слизистых, наблюдение за признаками дегидратации и электролитных нарушений с оперативным информированием лечащего врача.
- Профилактика и коррекция хронических запоров у маломобильных пациентов: составление индивидуальных схем послабляющей терапии, контроль регулярности стула, проведение очистительных и сифонных клизм по назначению врача.
- Проведение обучающих занятий для родственников и младшего персонала по технике энтерального кормления, правилам хранения и приготовления питательных смесей, распознаванию признаков непереносимости.
О философии и подходе
Светлана Владимировна воспринимает питание как одну из самых интимных и эмоционально значимых сфер жизни пожилого человека, и именно поэтому нарушения функции ЖКТ требуют от неё особого, деликатного и вдумчивого подхода. Для неё потеря возможности нормально есть — это не просто медицинская проблема, а глубокая психологическая травма, лишающая человека одной из последних радостей. Она убеждена, что правильно организованное энтеральное питание — это не замена нормальной еде, а мост, который позволяет организму получать всё необходимое для жизни, даже когда привычный путь уже закрыт. Её цель — вернуть пациенту ощущение сытости, комфорта и хотя бы отдалённое подобие удовольствия от приёма пищи.
Её подход строится на принципе «питание как терапия»: она не просто вводит питательные смеси по графику, а тщательно подбирает температуру, скорость и состав каждой порции, наблюдая за реакцией организма и корректируя план в реальном времени. Светлана Владимировна мастерски находит баланс между строгими медицинскими протоколами и индивидуальными предпочтениями пациента, добавляя в рацион привычные вкусы и текстуры, когда это возможно. Она вовлекает в процесс нутритивной поддержки и родственников, обучая их не бояться зондов и гастростом, а видеть в них инструмент продления жизни. В её присутствии даже самые сложные гастроэнтерологические пациенты перестают чувствовать себя заложниками своего тела — они снова получают энергию для общения, прогулок и простых человеческих радостей.
Обязанности в пансионате
- Проведение первичной нутритивной оценки всех новых постояльцев с использованием стандартизированных шкал и составление индивидуального плана питания совместно с диетсестрой и лечащим врачом.
- Ежедневный контроль энтерального питания: проверка проходимости зондов и гастростом, контроль скорости и объёма введения смесей, наблюдение за признаками непереносимости (вздутие, диарея, рефлюкс).
- Выполнение профессионального ухода за гастростомами: промывание, замена наружных фиксаторов, обработка стомальной области антисептическими растворами, профилактика грануляций и инфекционных осложнений.
- Мониторинг водно-электролитного баланса: ежедневный учёт выпитой жидкости и диуреза, оценка тургора кожи, наблюдение за признаками дегидратации и отёчного синдрома с оперативным докладом врачу.
- Организация профилактики хронических запоров: составление индивидуальных схем послабляющей терапии, контроль регулярности стула, проведение клизм по назначению врача, коррекция диеты.
- Проведение ежемесячных обучающих семинаров для родственников и младшего персонала по технике энтерального кормления, правилам хранения питательных смесей и алгоритму действий при осложнениях.
